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【新加坡風味館】鹽焗雞香料-素(18包組)

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商品訊息功能:

商品訊息描述:

商品訊息簡述:

【使用方法】
用料：
１.鹽焗雞香料1包(40克)。
２.雞半隻。(約600克)、或雞胸肉2塊、或雞腿3隻。(洗淨，滴乾或抹乾)

做法：
１.香料抹勻雞肉兩面，再將雞肉放在烤盤上。(依個人口味可增加醃製的時間，醃越久越入味)
２.以230~240度5分鐘預熱烤爐後，將雞肉帶皮的部分向上烘烤15~20分鐘至表面酥脆，然後將雞肉翻轉，再烘烤10~20分鐘即可。 (溫度和時間設定依烤箱功能需斟酌調整)

註：若使用全雞(約1.2公斤)，則須鹽焗雞香料兩包(40克)。
烹煮時無須另加調味。
香料粉也可用於素肉、豆乾等素產品。